2026FIFA世界杯下單平臺官網(wǎng) 薛之謙創(chuàng)立的“上上謙”暖鍋,寰宇門店已全部關(guān)停!巔峰時間,曾領(lǐng)有8家直營店和20家加盟店,薛之謙多年前已退出鼓動行列

據(jù)紅星新聞6月7日報說念,繼廣州店閉店后,由明星薛之謙創(chuàng)立的上上謙暖鍋,其終末一家門店——上海南京東路步碾兒街店也已于近日關(guān)閉。
至此,這個曾領(lǐng)有近30家門店的明星暖鍋品牌,寰宇門店已全部關(guān)停。
在酬酢媒體上,不少浪擲者也發(fā)文示意,上上謙暖鍋上海門店瞬息關(guān)閉的音塵,有浪擲者稱“前一天剛吃完,第二天就關(guān)了。”
Z6尊龍國際app2026世界杯中國官方下載大眾點評App流露,現(xiàn)在,上上謙上海南京東路步碾兒街店照舊撤下掃數(shù)打算信息。此外,有多位網(wǎng)友在酬酢平臺發(fā)帖稱,該店已于近期細(xì)致關(guān)門,有責(zé)任主說念主員示意其他城市不會再開店。

大眾點評App搜索“上上謙暖鍋”已查詢不到商戶信息
6月7日,記者致電該店,無東說念主接聽。
筆據(jù)官方公眾號,推文更新停留在4月30日,上上謙暖鍋小紅書賬號曾發(fā)布著述稱,“5月22日破產(chǎn)整頓,好運安逸物暫停發(fā)售,但愿全球未來不要白跑一回。”
舊年11月,“上上謙僅剩上海1家門店”一話題在酬酢平臺上激勉接頭。就在2025年底,上上謙暖鍋微信公眾號發(fā)布閉店奉告,稱因租約到期,廣州正佳廣場店于2025年12月15日關(guān)閉,鑒別一切打作為事。其時,該店責(zé)任主說念主員告訴記者,廣州店閉店后,該品牌將僅剩上海一家店。而僅剩的上上謙暖鍋上海門店曾在舊年2月份暫停營業(yè),世界杯全球運動用品供應(yīng)平臺再行裝修升級后在2025年4月27日再次營業(yè)。
上上謙暖鍋由明星薛之謙于2012年創(chuàng)立,早期憑借其個東說念主IP效應(yīng)飛速走紅,成為粉絲打卡的熱點餐飲地標(biāo)。據(jù)公開報說念,巔峰時間,上上謙曾領(lǐng)有8家直營店和20家加盟店,2017年時日營業(yè)額鞏固在150萬元傍邊,門店隱秘上海、廣州、杭州等一線及新一線城市。
比年來,薛之謙與上上謙慢慢解綁。先是2019年2月,薛之謙退出了上上謙品牌關(guān)系公司——上海上謙餐飲處罰有限公司的鼓動行列,由其父親薛良園接任。同庚11月,薛良園又和李淵林一齊建設(shè)了上海弘和餐飲處罰有限公司,注冊成本2000萬元,兩邊差異握股60%和40%。
2020年,上上謙在上海的兩家門店接連被監(jiān)管部門檢出餐具大腸菌群不對格;2021年,上海上謙餐飲處罰有限公司新增刊出備案,2021年7月,薛之謙的父親薛良園也退出了上海弘和餐飲處罰有限公司鼓動行列。到了2023年12月,上上謙寰宇僅剩廣州正佳廣場店和上海南京東路步碾兒街店兩家,鴻溝大幅縮水。
盤古智庫高檔考慮員江瀚對記者示意,盡管借助薛之謙的個東說念主IP在開業(yè)初期飛速引爆市集,但上上謙菜品短少互異化競爭力,浪擲者多為“打卡式浪擲”,而非因口味或作事變成赤心度,這種一次性流量難以撐握永恒打算。
上上謙的削弱是明星餐飲品牌落潮的一個縮影。此前,明星扎堆開暖鍋店的賦閑相等火熱。如陳赫、葉一茜和朱楨合股創(chuàng)立的賢合莊,鄭愷的“火鳳祥”等,但比年來,明星暖鍋店集體落潮。
江翰示意,明星餐飲品牌落潮最中樞的原因在于其買賣花式輕重極端——過度依賴流量紅利而冷漠餐飲業(yè)的根底:家具力、供應(yīng)鏈和握續(xù)運營智商。此外2026FIFA世界杯下單平臺官網(wǎng),明星本東說念主頻繁不深度參與疇昔處罰,導(dǎo)致品牌策略與本體運營脫節(jié)。一朝明星熱度減退或負(fù)面輿情出現(xiàn),品牌便飛速失去撐握,墮入“高開低走”的逆境。